Onko teillä keittiönpöydällä yrttejä ja vihanneksia jotka vetelevät viimeisiään? Sellaisia joita inhottaa laittaa salaattinsa joukkoon, mutta ei viitsisi vielä kompostiinkaan tunkea. Jos siellä päässä kärsitään samasta ongelmasta kuin täällä niin tässäpä ratkaisu. Kaikki nuutuneet yrtit, nahistuneet tomaatit ja löllöt avokadot jne. blenderiin ja dippi on valmis.
Raaka tomaattikastike
yrttejä reilusti (esim. basilika, korianteri, oregano, minttu, villisuolaheinä jne)
3 tomaattia
7 pikkutomaattia
chiliä (tuoretta 1/2 tai kuivattua)
suolaa
pippuria
oliiviöljyä (reilusti)
seesaminsiemeniä
2 avokadoa
1 salottisipuli
2 luomu valkosipulinkynttä
3 taatelia
3 taatelia
Nämä kaikki sekaisin blenderissä (tarkista maku) ja dippikastike on valmis. Voit syödä sellaisenaan, käyttää pizzassa tai esim raakapastan kastikkeena (ja ihan sen oikeankin)
0 kommenttia :
Lähetä kommentti
Kiitos Ihanasta kommentistasi!